Polická pomlázka 480 g

Polická pomlázka 480 g

#pro_525

Trvanlivý fermentovaný salám s charakteristickou a nezaměnitelnou chutí naražený do nejedlého střeva imitující pletenou velikonoční pomlázku, oceněný Českou chuťovkou a oceněním Broumovsko regionální produkt.

Vyprodáno
149 Kč / ks
ks
Minimální objednávka u tohoto produktu je 1 ks
Na 100g výrobku bylo použito 114g masa.

Kdy rozvážíme tento produkt

Po
Út
St
Čt

Informace o produktu

Výrobce

PEJSKAR & spol., spol. s r.o.
Dlouhá 614/10
110 00 Praha 1

O výrobci

Společnost Pejskar & spol., spol. s r.o. s provozovnou v Polici nad Metují patří k nejstarším výrobcům trvanlivých fermentovaných masných výrobků v České republice. Vždyť právě tady byl vyvinut jeden z prvních fermentovaných salámů, který byl na počest místa svého vzniku nazvaný Poličan.

Složení produktu
vepřové maso; vepřové sádlo; živočišná bílkovina; hovězí maso; jedlá sůl; aroma; konzervant E 250; látka zvýrazňující chuť a vůni E 621; koření; glukózový sirup; dextróza; antioxidanty E 331; E 301; E 300; extrakty koření; startovací kultura; emulgátor E 471; stabilizátor E 450; barvivo E 120; Na 100g výrobku bylo použito 114g masa.
Druh a skupina výrobku

masný výrobek trvanlivý fermentovaný

Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota 1993 kJ / 482 kcal
Tuky 44 g
z toho nasycené mastné kyseliny 19 g
Sacharidy 1,3 g
z toho cukry 0 g
Bílkoviny 20 g
Sůl 3,5 g