
Lovecký salám (v celku), cca 300-400g
#pro_110
Lovecký salám je fermentovaný, trvanlivý a tepelně neopracovaný salám. Při výrobě se používá fermentace a uzení studeným kouřem. Charakteristický je svým plochým hranatým tvarem, který usnadňuje sušení.
310 Kč
/
kg
Minimální objednávka u tohoto produktu je
1 ks
Váha jednoho kusu je cca 0.35 kg
Cena za 1 ks cca
108,5 Kč
Kdy rozvážíme tento produkt
Po
Út
St
Čt
Pá
Informace o produktu
Složení produktu
vepřové maso 63 %;
hovězí maso 24 %;
hřbetní sádlo 10 %;
sůl;
konzervant E 250;
směs koření;
cukr;
antioxidant E315;
E316;
regulátor kyselosti E 330;
E 575
Druh
Masný výrobek
Skupina
Trvanlivý tepelně neopracovaný
Podmínky uchování
Skladujte při teplotě do +20°C
Trvanlivost
Obvykle 30 dní (garantujeme 25 dní)
Dodavatelé
Řeznictví Kratochvíl s.r.o.
Kamenice 147
Kamenice 588 23