Posíláme balíkem

Pálivou papriku používáme všude tam, kde chceme dosáhnout ostřejší chuti pokrmu. Můžeme ji použít do masitých jídel, omáček, sýru i uzenin.

Použijte k přípravě kynutého těsta, buchet a koláčů. Mouka je vyrobena tradičními postupy z kvalitních surovin vypěstovaných na Českomoravské Vysočině.

Použijte k přípravě závinů, cukroví, jíšky nebo zápražky. Mouka je vyrobena tradičními postupy z kvalitních surovin vypěstovaných na Českomoravské Vysočině.

Použijte k přípravě třeného a piškotového těsta. Mouka je vyrobena tradičními postupy z kvalitních surovin vypěstovaných na Českomoravské Vysočině.

Použijte k přípravě houskových, bramborových a kynutých knedlíky. Mouka je vyrobena tradičními postupy z kvalitních surovin vypěstovaných na Českomoravské Vysočině.

Použijte k přípravě chleba a dalamánků. Mouka je vyrobena tradičními postupy z kvalitních surovin vypěstovaných na Českomoravské Vysočině.

Použijte k přípravě chleba, dalamánků a tmavých baget. Mouka je vyrobena tradičními postupy z kvalitních surovin vypěstovaných na Českomoravské Vysočině.

Použijte k přípravě buchet a pečiva. Mouka je vyrobena tradičními postupy z kvalitních surovin vypěstovaných na Českomoravské Vysočině.

Použijte k přípravě pečiva. Mouka je vyrobena tradičními postupy z kvalitních surovin vypěstovaných na Českomoravské Vysočině.

Kořenící směs Čína Nadir je vhodná k přípravě pokrmů na čínský způsob. Dodá skvělou chuť i minutkám, sójovému masu či salátům.

Použijte k přípravě celozrnného pečiva. Mouka je vyrobena tradičními postupy z kvalitních surovin vypěstovaných na Českomoravské Vysočině.

Použijte k přípravě koláčů a buchet. Mouka je vyrobena tradičními postupy z kvalitních surovin vypěstovaných na Českomoravské Vysočině.

Použijte k přípravě zavářky do polévky a kuby. Kroupy jsou vyrobeny tradičními postupy z kvalitních surovin vypěstovaných na Českomoravské Vysočině.

Použijte k přípravě noků a kaše. Mouka je vyrobena tradičními postupy z kvalitních surovin vypěstovaných na Českomoravské Vysočině.

Použijte k přípravě celozrnného pečiva. Mouka je vyrobena tradičními postupy z kvalitních surovin vypěstovaných na Českomoravské Vysočině.

Kamenná sůl pochází z pravěkých oceánů. Vznikla před cca 200 miliony roků. Je těžená z nedotčených nalezišť v Německu. Tato čistá přírodní sůl obsahuje jen přírodní minerály a je obohacena o jod.

Mletou skořici používáme při pečení moučníků, také do masitých pokrmů v arabské, asijské a turecké kuchyni.

Bazalka má všestranné využití v kuchyni. Doporučuje se jako přísada do všech druhů polévek, omáček, salátů, masa a marinád.

Maldonská sůl je královnou v solení. Žádný steak nebude stoprocentní, pokud se neposolí právě touto solí. Její hlavní deviza spočívá v tom, že na rozdíl od obyčejné soli je tvořena drobnými šupinkami, na kterých si nevylámete zuby a které se rovnoměrně rozpouští. Pokud to s grilováním myslíte vážně, maldonská sůl je povinnost. Uzená varianta navíc dodá vašemu masu nový rozměr chuti.

Kanadské brusinky (jinak též klikva velkoplodá) využijete nejen ke svíčkové. Jsou rovněž skvělým zdrojem vitamínu C.

Balsamico ocet je kořenicí přísada pocházející z Itálie. Jedná se o vinný ocet vyráběný z moštu vinných hroznů. Svou typickou chuť získává až po několiletém zrání v sudech.

Sušená rajčata v oleji se skvěle hodí k těstovinám, do salátů, k přípravě masa, ale lze je podávat i jen tak na chuť.

Tradiční italská omáčka do těstovin s kešu oříšky, parmezánem a česnekem

Nakládací sůl se používá k nakládání masa na uzení, do konzerv, k výrobě masných výrobků tepelně opracovaných nebo fermentovaných (studenou cestou). Zajišťuje stabilitu zabarvení do růžova jinak by mělo maso šedou barvu jako při vaření a udržuje chuťové vlastnosti masných výrobků. Sůl má konzervační účinky, chrání tuky obsažené v mase před oxidací.

Sterilované feferony „beraní rohy“ v kořeněném sladkokyselém nálevu

Malé, prvotřídní italské marinované cibulky v lahodném nálevu. Sterilovaná zelenina ve sladkokyselém nálevu.

Křen s jablky. Křeny pro značku Hoffmann jsou pečlivě ručně vybrány a čerstvě strouhány. Vznikají tak křenové delikatesy nejvyšší kvality podle osvědčených receptur.

Pikantní křen. Křeny pro značku Hoffmann jsou pečlivě ručně vybrány a čerstvě strouhány. Vznikají tak křenové delikatesy nejvyšší kvality podle osvědčených receptur.

Křen se smetanou. Křeny pro značku Hoffmann jsou pečlivě ručně vybrány a čerstvě strouhány. Vznikají tak křenové delikatesy nejvyšší kvality podle osvědčených receptur.

Řeznická solící nakládací směs s cukry pro domácí uzené masné výrobky