Hořčice

Kremžská hořčice potěší vaše chuťové pohárky říznou, nasládlou chutí s vyrovnanou příchutí koření a křenu. Křen ale v jejím složení nenajdete, pouze nahrubo drcená zrnka bílé a černé hořčice. Právě ta jí dodávají její typickou strukturu a světlehnědou barvu. A kdyby se vás někdo ptal, tak ano, opravdu ji poprvé připravili v rakouském městě Kremže.

Tradiční a nejznámější jemně mletá hořčice německého typu, vyráběná z bílého hořčičného semene, octu, soli, cukru a koření. Je nejprodávanějším druhem hořčice. Mezi spotřebiteli je oblíbená pro své všestranné použití, ať již jako příloha k přímé konzumaci nebo jako přísada pro přípravu jídel studené a teplé kuchyně.

Základ hořčice je tvořen hořčicí bílou a černou a její jemně pikantní chuť jí dodává směs koření, které je ideální ke grilovanému masu.