Vyzrálá hovězí roštěná vysoká (rib eye) chlazená (balení 2 až 2,5 kg)

Rib eye steak neboli vysoký roštěnec je prémiové steakové maso, které je zbytečné kazit nějakým marinováním. Obyčejně stačí sůl a pepř popřípadě olivový olej. Maso se nachází býkovi na hřbetě za hlavou, tudíž je krásně prorostlé a ideální na grilování, kde se krásně zužitkuje veškerá šťáva z masa a tuku. Někteří věhlasní kuchaři ho považují za lepší steakové maso než hovězí svíčkovou.