Grilujte s námi
U nás najdete všechno, co k tomu od masa budete potřebovat včetně třeba vyzrálého hovězího a maldonské soli.
Maso
Grilování samozřejmě znamená především maso. Ke grilování se hodí takřka všechny druhy: vepřové, hovězí i kuřecí maso
Doporučujeme
Vyzrálé (stařené) hovězí
Každé maso se nedlouho po porážce dostane do stavu, ve kterém je po několik dní tuhé, a nic moc s tím nenaděláme. To však na grilu nemůžeme potřebovat, proto existuje vyzrálé maso, které se za speciálních podmínek nechává po několik týdnů zrát. Takto vyzrálé maso je tím nejlepším, co si můžete položit na gril. Je krásně křehké a má výraznou chuť, kterou byste z nevyzrálého masa nikdy nedostali.
„Radši špekáček…“
Radši si dopřejete špekáček než grilované maso? Máme pro vás špekáčky Steinhauser z Tišnova a špekáčky z řeznictví Kratochvíl z Kamenice.
