Herb & Spice rozmarýn 30g
Rozmarýn se přidává do polévek, k zelenině, koření se jím saláty, dává se do těstíček na smažení ryb, k pečeným rybám, jehněčí a vepřové pečeni, do karbanátků a omáček. Hodí se také k přípravě bylinkového másla. Pokrmům dodává chuť zvěřiny.
Kdy rozvážíme tento produkt
Informace o produktu
Nejvhodnější teplota pro skladování koření je 15 až 25 °C.
Dnes je rozmarýn jako koření používán především v italské, francouzské a španělské kuchyni, ale též v balkánské. Používá se i v Severní Americe, Mexiku a Anglii. Ve větších dávkách může rozmarýn působit opojně, proto musíme dávat pozor při dávkování (do pokrmů pro čtyři osoby stačí lžička).
| Energetická hodnota | 549 kJ / 131 kcal |
| Tuky | 6 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3 g |
| Sacharidy | 21 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 3 g |
| Sůl | 0 g |