Suché zrání
Vyzrálé maso
Hovězí svíčková - vyzrálé maso - suché zrání (balení cca 1 kg)
#pro_596
Hovězí svíčková neboli filet je vnitřní bederní sval ležící pod
roštěncem. Díky svému umístění je vystaven minimální námaze, proto
jeho křehké, jemně vláknité a libové maso patří k nejlepším a
pochopitelně také nejdražším částem hovězího masa. Obsahuje pouhých
3–4,5 % tuku.
Hodí se na rychlou přípravu pokrmů – bifteků, steaků. Kvality
svíčkové-filetu (křehkost a jemnost) se naopak plně rozvinou v jeho
syrové formě – např. pro přípravu carpaccia nebo tatarského
bifteku.
Nedostupné
1 149 Kč
/
kg
Minimální objednávka u tohoto produktu je
1 ks
Váha jednoho kusu je cca 1 kg
Kdy rozvážíme tento produkt
Po
Út
St
Čt
Pá
Informace o produktu
Způsob zrání
Suché (minimálně 21 dní)
Balení
Prodáváme po cca 1kg balení, baleno ve vakuu
Trvanlivost
10 dní od doručení při ponechání ve vakuu
Vyzrálé hovězí - suché zrání
625
Kč
/kg
1 ks / cca
187,5 Kč
649
Kč
/kg
1 ks / cca
194,7 Kč
559
Kč
/kg
1 ks / cca
167,7 Kč
669
Kč
/kg
1 ks / cca
200,7 Kč
Omáčky ke grilovačce
195
Kč
117
Kč
/kus
Akce končí 4. 6. 2025
