Suché zrání
Vyzrálé maso
Hovězí vysoký roštěnec bez kosti - vyzrálé maso (porce cca 300 g) suché zrání
#pro_568
Vysoký roštěnec je poměrně málo namáhaný druh svaloviny nacházející se mezi lopatkami – najdete ho u hřbetu mezi krkem (podplečím) a nízkým roštěncem (z toho se krájejí roštěnky či připravuje rostbíf). Vysoký roštěnec je hned po svíčkové nejměkčí a nejkřehčí část hovězího. Správný RIB-EYE steak se vyznačuje silným mramorováním s jemným lojovým krytím z vnější strany.
Na objednání
649 Kč
/
kg
Minimální objednávka u tohoto produktu je
1 ks
Váha jednoho kusu je cca 0.3 kg
Cena za 1 ks cca
194,7 Kč
Kdy rozvážíme tento produkt
Po
Út
St
Čt
Pá
Nejbližší závoz 24. 8.
(Příští týden)
O produktu
Původ
Česko
Způsob zrání
Suché (minimálně 21 dní)
Balení
Prodáváme po cca 300g balení
Trvanlivost
10 dní od doručení při ponechání ve vakuu
Podmínky uchování
Skladujte a uchovejte od 0°C do 3°C.
Dodavatelé
Steinhauser s.r.o.
Karasova 378
Tišnov 666 01